几天，省城持续高温，空调使用不当让很多市民健康亮起红灯，记者从省中医院获悉，风湿科门诊病人比前段时间增长了30％。关节炎患者如何健康度夏？记者为此采访了该院风湿科刘健教授，他认为类风湿性关节炎患者夏季饮食不可过量，进食要守时、适量，以清淡素食为主。
　　42岁的中学教师王老师患类风湿性关节炎多年，因为坚持中西医结合治疗，病情一直很稳定。今年入夏高温“桑拿天”到来以后，放暑假在家的他整天呆在家里避暑，吹空调、看电视、上网……没想到惬意生活没过几天，王老师的关节炎旧病复发，关节红肿、疼痛、手指僵硬，不得不到医院吃药打针，才避免病情的进一步发展。
　　据省中医院风湿科刘健教授介绍，关节炎患者安度盛夏必须坚持药物治疗不间断、多晒太阳、起居调理要得当。同时，类风湿性关节炎夏季饮食不可过量，应以清淡素食为主，饭后食用水果类（苹果、葡萄等），饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜。能缓解症状的食物有苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜等；薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等能缓解肿胀症状；香菇、黑木耳等有提高人体免疫力的作用，可以缓解局部的红肿热痛等症状；胡萝卜以及一些黄色蔬菜和水果，对关节大有好处，可适量多吃。而高脂肪类、海产品海带、海参、海鱼、海虾等可使关节症状加重；过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等会加重患者的症状；糖类可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重，这些都要适量少吃或不吃。
陈小飞  郑慧

载安徽商报2010年8月4日、市场星报8月5日、新安晚报8月5日